21.9.13

"A de Rosa" (Pobra do Carmiñal-A Coruña)

Acabo de comerme el mejor Choco en su tinta de mi vida, con eso lo digo todo. Podría no parar de escribir sobre la comida en Galicia, pero esto de hoy no es superable por nada.
Acabo de pedir una ración de pulpo a ver sí me decepcionan, y que va, delicioso, rico, rico, rico. 
Ahora voy a tener un problema con el esto de restaurantes puesto que el listón está por las nubes y superarlo va a ser tarea difícil. Ahora se me plantea la duda de cuando voy a un sitio y pone que tienen pulpo, que es realmente lo que tienen.
El otro plato estrella es la Raya, que por lo visto es riquísima, pero ya no me cabía más, pero en un par de días volveré y comentaré la experiencia.
Con A de Rosa es una taberna a la entrada de Pobra do Carmiñal, pequeño, familiar, han debido reformarlo hace poco, por la decoración modernista, pero la mano de la cocinera no la han tocado, afortunadamente. 
No se te vaya a pasar venir a este sitio porque es de lo mejorcito.


C/ Díaz de Rábago, 34
A Proba do Caramiñal (A Coruña)
Teléfono: 981 832 816