Segovia es uno de los sitios más turísticos de España y además está a tiro de piedra de Madrid y máxime después de la cpnstrucción de la nueva autopista de peaje que hace que nos situemos en el centro de la ciudad saliendo de Madrid en menos de una hora.
Como ciudad turística que es, posee una gran cantidad de restaurantes decorados al estilo castellano, algunos dónde se come bien y otros menos bien.Muchos de vosotros sabéis que los platos típicos segovianos son el cordero y el cochinillo, pues bien entrando en materia, el restaurante José María se encuentra situado muy cerca del centro, concretamente en la calle Cronista Lecea, 11 (Junto Plaza Mayor)40001 SegoviaEspaña, aunque es bastante amplio, conviene reservar los fines de semana, y esto lo podéis hacer bien por teléfono en el 921461111 o a través de su correo eléctronico reservas@rtejosemaria.com.
Bueno pues os cuento, empezamos con un plato de jamón y lomo ibérico acompañado de pan y tomate, que estaba para chuparse los dedos, los comensales con los que iba se dedicaron a las verduras a la plancha, a mi no me gustan las verduras, pero sus caras mostraban gran satisfación.
Los platos típicos son el cochifrito que es cochinillo frito y el cordero, realmente excepcionales y sobre todo lo más importante que el precio es razonable comparado con los palos que te pegan por ahí.
De todas formas si queréis más detalles, tienen una web dónde podéis ver la carta con los diferentes platos que componen su menú.
Vale la pena probar este sitio, esta muy bien.
Ah por cierto la web es http://www.rtejosemaria.com/
